
Comme à la maison
Traiteur marocain à domicile — plats mijotés, pâtisseries et pastillas préparés avec soin, servis chez vous à l'occasion de vos réceptions.
Proverbe marocain
ما يشبه الديار غير الديار
« Rien ne ressemble à la maison, si ce n'est la maison. »
Mouima cuisine comme on lui a appris : à l'œil, au temps long, avec les épices qu'il faut et pas une de plus. Chaque tajine mijote des heures, chaque pastilla se plie à la main. Rien n'est produit à l'avance — tout est préparé pour votre date, en petite quantité, comme pour la famille.
« On ne sert pas un plat, on partage un repas. »
Chaque plat est préparé à la commande, en quantité adaptée à votre réception. Tarifs indicatifs, hors livraison.
Supplément oignons caramélisés & raisins secs : 2 € / portion
Menus sur mesure et grandes quantités — écrire à Mouima.
Mouima prépare vos plats et vous les apporte, entre Savoie, Haute-Savoie et Isère — pour un dîner en petit comité comme pour une grande réception.
Un buffet généreux, pensé pour être partagé.
Pastillas et tajines en grande quantité, pour marquer les grands jours.
Un buffet oriental soigné pour surprendre vos invités.
Un tajine pour quatre ou pour douze, sans complication.
Précisez la date, le nombre de convives et vos envies — Mouima vous propose un menu sur mesure.